Francouzští designeři Clémentine Giaconia a Fréderic Forest navrhli revoluční koncept restaurace Boom Food, z něhož  vzniklo místo kde se z jídla stává pravý symfonicko-gastronomický zážitek. Architektonická kompozice prostoru má svůj vlastní rytmus, který osciluje mezi neukázněnosti a střízlivosti.

Když se v roce 2004 setkala interiérová architektka Clémentine Giaconia s designérem Frédericem Forestem, spojovaly je nejenom ambice a touha po vlastním studiu, ale i pohled na design a architekturu. V roce 2008 se již stali představiteli kreativního FRST studia, které spolupracuje s mezinárodními klienty a snaží se nacházet nové cesty a strategie v chápání dnešního designu. “Každý náš výtvor je poháněn jednoduchou radostí z navrhování a kreslení,” říkají jednotným hlasem FRST.

Revolučním projektem z jejich dílny se stal koncept restaurace Boom Food, který spojil dohromady kulinářskou a muzikální tvorbu. “Oblast je rozdělena do čtyř samostatných prostor: vstup, bar pro první polovinu představení, kuchyně, chodby a hlavní jídelnu, která je jádrem projektu. Je nakonfigurována jako koncertní sál. Proměnlivá a mobilní. Je možné ji přizpůsobit jakémukoliv tématu: kuchyně jazz, pop rock, a symfonie nebo soukromé představení, výběr však záleží na maestru – šéfkuchaři,“ představilo svůj návrh  studio FRST.

Nedílnou součásti kompozice prostoru byly i netradičně použité prvky: roztříštěný klasický francouzský dekor, LED lustr, který určuje rytmus kontemplace, třídimenzionální fresky, ohnivý ekvalizér, jehož pohyb plamenů, odpovídá bassovým vlnám nebo masivní černé schodiště nepatřičně/patřičně umístěné ve foyer.

Stejně jako Scala v Miláně, Olympia v Paříži, Ronnie Scott´s v Londýně dýchne na vás dávku emocí, variací, harmonie a improvizace i restaurant Boom Food a přemění vaši večeři ve zcela výjimečný kulturní zážitek.

Foto a zdroj: FRST

Autor zprávy:
Daria Esíčková je studentkou interaktivních medii. Uchvácena bývá designem zajímavým, nápaditým, lascivním či pobuřujícím. Podílí na nejrůznějších kulturních akcích. Věnuje se fotografii. Uctívá design všech podob jako módu, grafiku, nové technologie a interiéry.
Homepage autora | Všechny články od Daria Esíčková